Lieu d'écoute, de parole et de débat pour tous les Ventenacois et Ventenacoises, créé lors des Elections Municipales de mars 2008 et qui, dans cette mouvance-là, reste un lieu de réflexion et de vigilance.
Ventenac Equitable a décidé de créer une nouvelle rubrique : celle des RECETTES ECO-NOMIQUES. Faciles à réaliser, écologiques quant à leurs ingrédients et économiques à tous les points de vue.
Merci de partager éventuellement les vôtres !
Voici la première : jus de pamplemousse à la verveine
Pour une bouteille de 75 cl: Faire infuser une poignée de feuilles de verveine dans 500 cl d'eau. Y ajouter quelques sucres de canne ou miel, selon desiderata.
Quand la tisane est refroidie, lui ajouter un jus de pamplemousse. Mettre en bouteille (en verre).
A déguster bien frais, c'est un délice en été!
AVANTAGES : vous réutilisez les mêmes bouteilles en verre. Vous consommez frais plutôt que des limonades industrielles. Vous profitez des vitamines du fruit et des bienfaits de la verveine (Lippia citriodora) : facilite le drainage rhénal, la digestion et le sommeil.