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5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 17:03

"En Europe, un hectare de blé conventionnel produit 10 tonnes par an. Sur une même surface consacrée au maraîchage diversifié, avec 20 à 30 espèces différentes, on atteint entre 20 et 70 tonnes. Les légumes contenant plus d’eau que le blé, on peut ramener ces chiffres entre 15 et 25 tonnes de matière sèche. Le rendement est deux fois plus grand !"

 

Article à lire dans son intégralité  : http://www.terraeco.net/On-peut-nourrir-10-milliards-d,47024.html

 

Pour rappel, voilà des décennies que Pierre Rabhi a lancé le concept d'agroécologie, qu'il l'expérimente avec grand succès et le diffuse.

 

Pourquoi les Politiques n'entendent-ils pas?

 

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