REUNION PUBLIQUE
JEUDI 4 OCTOBRE, à 18hs à la maison Gibert, LEZIGNAN
Dans L'Indépendant du 2 octobre :
http://www.lindependant.fr/2012/10/02/emplettes-solidaires-pour-consommer-autrement,169010.php
Avec le conseil de développement du Pays Corbières
Minervois, les bonnes idées ne restent jamais longtemps enfermées dans une boîte. A l'occasion d'une réflexion menée avec Nature et Progrès sur le thème de l'alimentation, la possibilité de créer
un groupement d'achat a été évoquée. Comprenez un groupe de citoyens qui se rassemble pour passer des commandes communes auprès de producteurs locaux. A Mouthoumet, ce groupement est déjà en
place et fonctionne efficacement. A présent, c'est Lézignan qui se met à la page. Car cette nouvelle façon de consommer semble interpeller nombre d'habitants. Et pour lancer la dynamique, les
intéressés (tout public, particuliers, entreprises, collectivités...), ont rendez-vous ce jeudi 4 octobre à 18 h dans les locaux du Pays Corbières Minervois (24 boulevard Dormoy, à l'étage de la
Maison Gibert).
Confiance et proximité
Farine, miels, fromages, vins, ou pourquoi pas du café
équitable... le groupement d'achat peut concerner une multitude de denrées. L'idée étant de passer des commandes collectives pour bénéficier de tarifs préférentiels. Mais aussi de produits
auxquels nous n'avons pas toujours accès par manque de temps ou en raison de l'éloignement. "Ce qui prime c'est le lien de confiance et de proximité avec le producteur, car nous privilégions
l'éthique dans la consommation", expliquent Eole Bonneault et Julie Hugues Dit Ciles pour Nature et Progrès. Une consommation active et non passive, puisque les membres du groupement d'achat
devront être prêts à s'impliquer. L'économie locale et la traçabilité ne s'en porteront que mieux. "Car de cette façon, le territoire produira ce que nous
consommerons".
Notons que le groupement d'achat de Lézignan compte déjà
une quinzaine de membres. De nouveaux consommateurs sont attendus pour faire vivre ce réseau. Et qui sait, à l'avenir, le groupement citoyen pourra étendre son champ d'action pour échanger des
services comme du covoiturage ou commander du bois de chauffage, des plants potagers, de la nourriture pour animaux... et bien d'autres richesses produites sur le territoire.
Pour aller plus loin :
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